Patatine fritte al girarrosto
Persone
Porzioni 6 person
Tempo di preparazione
30 min.
Difficoltà
Media
Grill Temp
230°
Metodo di cottura
Indiretto
Ingredienti
Accessori particolari
- Girarrosto
- Cestino a maglia fine per girarrosto Premium
Istruzioni
- Accensione del Genesis EP-335 fino a 230°C
- Tagliare le patate a listarelle e metterle a bagno x 2530 min
- Tagliare il bacon a dadini
- Scolare le patate, unirle in una ball con bacon olio evo abbondante, pepe nero, sale, finocchietto selvatico e mescolare bene
- Mettere il preparato nel cestello del girarrosto e posizionarlo nel bbq per 25 min circa.
- Buon appetito!